Соль, жир, кислота, жар (2018)

Salt Fat Acid Heat

00 час 41 минут

Рейтинг:

Кинопоиск - 7.474, IMDB - 7.70

Жанр:

документальный

Страна:

США

Слоган:

—

Премьера (мир):

11-10-2018

Премьера (РФ):

Релиз на DVD:

11-10-2018

Бюджет:

Кассовые сборы:

США - $, Россия - $, Мир - $

Рейтинг MPAA:

Описание

Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится […]